sábado, 28 de março de 2009

Mousse de Morango




Para esta mousse precisei de:

500 grs (+/-)de morangos
1 lata de leite condensado
2 iogurtes naturais
4 folhas de gelatina incolor.

Triturei os morangos na 1,2,3 até ficar em puré e coloquei numa taça. De seguida juntei a lata de leite condensado (não a usei toda para não ficar muito doce). Depois juntei os iogurtes e a gelatina previamente amolecida e dissolvida. Coloquei em taçinhas e levei ao frigorífico....

Esta receitinha é uma adaptação da receita da Antígona...originalmente levaria um pacote de natas batido em vez dos iogurtes, mas como de costume, esqueci novamente de comprar natas...mas experimentem como acharem melhor. Espero que gostem:*

3 comentários:

vivie disse...

muito bem...tem muito bom aspecto!

Patyxa disse...

Esta linda amiga,muito bonita!:)

Belinha disse...

obrigada minhas lindas!:*