sábado, 14 de março de 2009

Rolo de Carne "Especial" - à prova de Esquisitos!


Ingredientes:
1kg de carne picada (metade vaca e metade porco)
1 pacote de sopa de cebola
1 pacote de natas,
 pão ralado q.b,
queijo fatiado,azeitonas aos pedaços e cerveja q.b


Preparação:
Colocar a carne numa bacia, misturar o pacote da sopa de cebola, as natas,as azeitonas em pedaçinhos e amassar tudo muito bem (com as mãos, de preferência!). Polvilhar a bancada com o pão ralado, deitar a carne em cima e começar a moldar um rectângulo grande. Depois colocar no centro o queijo e enrolar. Fazer uns cortes no rolo e regar com cerveja e levar ao forno (+/-1hora). De vez em quando, ir regando o rolo com mais cerveja, se estiver a ficar seco.

NOTA: Esta receita foi adaptada da receita "Rolo de Carne à La Hello Kitty" da Bombokita do Petiscos! Um Grande Beijinho pra ela :*

4 comentários:

Carina disse...

Que rolo tão apetitoso!!!!!!!!!!!!!
De ficar a babar...lol

Belinha disse...

ah pois! é mm mt mt mt bom!!!!

bombokita disse...

Cá esta a BomBokita para receber esse BEIJO!!!

BIGADA minha Linda!!! és uma fofa!!! GRANDE BEIJO!!!

o rolo esta excelente e o teu blog tb!!! CONTINUA!!!

Belinha disse...

obg!!! vindo de ti é um SUPER elogio! um grd bjinho pra ti:*