Bom, fiz uns bifinhos de vaca com cogumelos grelhados mas não sabia muito bem com o que acompanhar...Pensei, pensei...e lá me decidi a fazer um esparguete...mas um esparguete um pouco diferente do habitual!:D
Ficou uma delícia!
Precisei de...
esparguete q.b.
polpa de tomate q.b.
mangericão q.b.
manteiga q.b.
queijo mozzarella q.b.
Cozer o esparguete com bastante água temperada de sal...No fim de estar cosido, escorrer e voltar a pôr ao lume no tacho com a manteiga e a polpa de tomate. Mexer bem até a manteiga estar derretida e a polpa bem misturada no esparguete. Polvilhar com o queijo mozzarella e deixar derreter. Retirar do lume e polvilhar com mangericão. (peço desculpa pela foto não ser das melhores mas também a fome já era muita ;) )
Voilá! Um acompanhamento diferente e saboroso!:*
8 comentários:
simples, rápido e muita prática esta receita::))
Gostei!
bjsssss
Eu gosto de fazer com tomates maduros, ficam em pedacinhos... é muito boa a massa assim :)
Deliciosa, e simples, para mim a massa ficou bestial.
bkjss
que receita deliciosa
beijo grande
Miga, mais uma delícia!!!!
Adorei, adorei!!!!! :)
Beijocas
Realmente esse esparguete é diferente :-)
Gostei
adoro esta tua receita simples e deliciosa
obg meninas:*
Publicar um comentário