Pois bem, eu tenho uma mãe super querida e talentosa eheheh... Eu tinha previsto fazer marmelada agora neste fim de semana prolongado mas ela adiantou-se e fez primeiro, a malandra :)Ora ela faz a marmelada da seguinte forma:
Para cada kg de marmelo, seu kg de açúcar (exemplo: 1kg de marmelo + 1 kg de açúcar)
Levar ao lume num tacho (cá em casa normalmente é um de ferro...)os marmelos descascados em pedacinhos pequenos juntamente com o açúcar e um pouco de água (não muita!) e deixar ferver lentamente. Ir mexendo de vez em quando.
Quando estiver o marmelo cozido, triturar com varinha mágica e distribuir por tacinhas.
Este processo demora sensivelmente 40 minutos a 1 hora...(aqui podem encurtar o tempo se usarem a panela de pressão)
Deixo-vos também aqui uma sugestão rápida e simples para uma sobremesa ou para um lanche deveras gulosa...
Basta ter queijo fresco ou requeijão em casa, dividir por taças ou pratos, colocar um pouco de marmelada e polvilhar com canela ou chocolate em pó!
Maravilha, digo-vos eu!
Nota: alguma duvida na receita mandem mail ou deixem comentário. bjinho
14 comentários:
Oh belinha fazes mal não pores a receita... sabes que nem toda a gente sabe fazer... eu fiz a minha marmelada mas tive que ir pesquisar à net como se fazia.
Tens de ter em conta de que existem leitores que vêm cuscar, outros vêm tirar ideias e outros porque precisam mesmo.
beijokas
Belinha acho que deve por a receita! Hahaha... Não sei fazer! E ficou muito lindo esse docinho hein! Bjinhos
Concordo plenamente com a Jú! eheheheheheheh
Podias por a receita, eu por ex. nunca fiz... pq as avozinhas encarregam-se de fazer isso todos os anos :P ehehehehhe
Belinha obrigada por seres tão compreensível em relação aos desafios! Fica aqui o meu msn se me quiseres adicionar marlenemsantos_10@hotmail.com
Beijinhos doces *.*
Ficou com uma cor linda!
Eu cá tb acho que devias colocar a receita :p
Quanto á cor, ficou linda!!
Parabéns à mamã :p
Beijinhos*
já está a receitinha meninas...dsc mas eu como tenho visto tanta receita por ai n pus...foi só por isso
bjinhos
Fizeste mto bem por a receita sim senhor! nem todos sabem fazer marmelada!!! adorei a tua
e conforme mamae faz...eu era pra testar este fds mas olha fica pra proxima:)
Belinha ficou linda a tua marmelada, uma dúvida os marmelos não lhe tiraste a casca?
bjs
Também costumo fazer marmela,este ano ainda não fiz. A sua esta muito boa..
bjs docinhos
ai Laide sim tirei a casca sorry! ja vou corrigir a receita:) obg
Obg Irene:)
Bigada amiga
bjs
Podes mandar me uma tacinha para ca?bjs
ficou cá com um aspecto bom!!!
Publicar um comentário