Como já devem ter reparado, o meu blog tem andado parado...o tempo não é muito e o trabalho tem dado algumas dores de cabeça. Não vos tenho visitado tanto quanto gostaria e por isso peço desculpa...Mas adiante que a conversa já vai longa!
Tinha lá umas claras de sobra e decidi aproveitar fazer algo com elas e ao mesmo tempo participar no novo desafio do Alfabeto Culinário do blog Delícias e Talentos.
Inspirei-me numa receita de bolo de chocolate que já anda cá por casa há bastante tempo e não lembro exactamente de onde veio mas é uma delícia... Aqui vai então a receitinha!
1/3 de chávena de manteiga amolecida
3 colheres de chocolate em pó
3 claras
3 claras
½ chávena de café bem forte
1 chávena de açúcar
1 e ½ chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de café de canela
2 colheres de leite
Derreter o chocolate no café ate engrossar. Numa tigela bater a manteiga com o açúcar, adicionar o leite, as claras e bater bem. Adicionar depois a mistura de chocolate, a farinha, o fermento e a canela. Misturar tudo muito bem e verter depois em forminhas de silicone e levar ao forno previamente aquecido cerca de 10 a 15 minutos.
Nota: a chávena que usei para medir foi uma chávena de chá que podem ver na imagem.
15 comentários:
que belos queques miuda,logo á tarde acompanhado com um chã,que bem sabia,bjs
por acaso sobrou algum queque para a tua afilhadita??? ela quer.................
hihihihi, está uma delicia minha linda amiga:)
beijinhos:))
Os queques ficaram lindos, mesmo apetitosos e o ideal para este fim-de-semana chuvoso!
Espero que em breve voltes a ter mais disponibilidade, gosto sempre muito das tuas coisas!
Beijo.
Ficaram super lindos seus queques Belinha! Arrasou! Bjinhos e um ótimo final de semana!
adorei!
Belinha, como sempre, uma participação fofinha e gostosa, com 4 "C's"!!
Esse trio de sabores é imbatível, e com o cházinho a espreitar, temos um lanche saboroso!
Beijinhos deliciosos!*****
uma delícia! bjinhos
Muito bem, parabéns pela participação.
Uma delicia.
bjsss
Ficaram muito lindos os teus queques, muito apetitosos.
Beijinhos e boa semana
Hummm que delícia que ficaram estes queques :)
Beijinhos e boa semana
Amiga, mas que belos queques sim senhor!!!!
Foi uma belíssima participação!!!!!!!!!!
Beijocas e óptima semana :)
muito lindos, parabêns
Bjs
Mas que bom aspecto. Também quero um...
Beijoca.
belos queques amiga,jinhosss
que delicia e ainda por cima bem saudavel....
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