sábado, 20 de março de 2010

Queques Trindade


Como já devem ter reparado, o meu blog tem andado parado...o tempo não é muito e o trabalho tem dado algumas dores de cabeça. Não vos tenho visitado tanto quanto gostaria e por isso peço desculpa...Mas adiante que a conversa já vai longa!
Tinha lá umas claras de sobra e decidi aproveitar fazer algo com elas e ao mesmo tempo participar no novo desafio do Alfabeto Culinário do blog Delícias e Talentos.
 Inspirei-me numa receita de bolo de chocolate que já anda cá por casa há bastante tempo e não lembro exactamente de onde veio mas é uma delícia... Aqui vai então a receitinha!

1/3 de chávena de manteiga amolecida

3 colheres de chocolate em pó

3 claras

½ chávena de café bem forte

1 chávena de açúcar

1 e ½ chávenas de farinha

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de café de canela

2 colheres de leite



Derreter o chocolate no café ate engrossar. Numa tigela bater a manteiga com o açúcar, adicionar o leite, as claras e bater bem. Adicionar depois a mistura de chocolate, a farinha, o fermento e a canela. Misturar tudo muito bem e verter depois em forminhas de silicone e levar ao forno previamente aquecido cerca de 10 a 15 minutos.

Nota: a chávena que usei para medir foi uma chávena de chá que podem ver na imagem.

15 comentários:

Anabela disse...

que belos queques miuda,logo á tarde acompanhado com um chã,que bem sabia,bjs

Larana disse...

por acaso sobrou algum queque para a tua afilhadita??? ela quer.................

hihihihi, está uma delicia minha linda amiga:)

beijinhos:))

Luísa Alexandra disse...

Os queques ficaram lindos, mesmo apetitosos e o ideal para este fim-de-semana chuvoso!
Espero que em breve voltes a ter mais disponibilidade, gosto sempre muito das tuas coisas!

Beijo.

»¤Þ䵣䤫 disse...

Ficaram super lindos seus queques Belinha! Arrasou! Bjinhos e um ótimo final de semana!

vivie disse...

adorei!

Delícias e Talentos disse...

Belinha, como sempre, uma participação fofinha e gostosa, com 4 "C's"!!
Esse trio de sabores é imbatível, e com o cházinho a espreitar, temos um lanche saboroso!
Beijinhos deliciosos!*****

argas disse...

uma delícia! bjinhos

Abelha Maia disse...

Muito bem, parabéns pela participação.
Uma delicia.
bjsss

cozinha da tia Adelaide disse...

Ficaram muito lindos os teus queques, muito apetitosos.
Beijinhos e boa semana

Paulinha disse...

Hummm que delícia que ficaram estes queques :)
Beijinhos e boa semana

Carina disse...

Amiga, mas que belos queques sim senhor!!!!
Foi uma belíssima participação!!!!!!!!!!

Beijocas e óptima semana :)

Flor de Sonho disse...

muito lindos, parabêns
Bjs

Anónimo disse...

Mas que bom aspecto. Também quero um...
Beijoca.

belinhagulosinha disse...

belos queques amiga,jinhosss

R.correia disse...

que delicia e ainda por cima bem saudavel....