Já há uns tempinhos que não colocava receitas novas aqui no blogue mas o meu tempo tem sido curto nem sempre ando inspirada para novas receitas...
Como também repararam, ando a fazer algumas alterações no blogue e a acrescentar uns items novos em cada postagem, pelo que peço a vossa compreensão.
Se tiverem alguma sugestão para eu poder melhorar o blogue e a vossa consulta, por favor, não hesitem em dizer! E, sem mais delongas, vamos à receita de hoje!
1 lata de leite condensado magro
1 1/2 medidas* de leite magro
6 ovos
1 cálice de vinho do Porto
Numa taça, misturar os leites com os ovos e o Vinho do Porto. Misturar tudo muito bem e verter o preparado para uma forma de pudim untada com caramelo. Levar a cozer em banho-maria cerca de 35 a 40 minutos.
Desenformar depois de frio.
Notas: já não sei muito bem de onde retirei esta receita mas creio que veio de um livrinho de doces que me enviaram por email há já uns tempos.
