quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Hoje é o dia...


... em que deixo os "vinte" e entro nos "trintas" :)
É dia de festa cá em casa e prometo depois partilhar convosco as receitas deste dia. Para já deixo-vos o menu previsto para hoje. Simples e fácil de preparar como se quer :)


Entrada:
Paté de atum
Requeijão
Tostinhas para acompanhar

Prato Principal:
Carne grelhada
Moros y Cristianos (Feijão Preto c/arroz à moda Cubana)
Legumes Cozidos

Sobremesa:
Fruta
Bolo de Aniversário

quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Truques & Dicas

Faltou Leite Condensado?


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Caso não tenha leite condensado, poderá dar um jeitinho, fazendo a receita abaixo:

No liquidificador misture: 1 chávena de leite em pó, 1 chávena de açúcar, 2 colheres de sopa de manteiga e 2 chávenas de água quente. Bata tudo até formar um creme. Use como leite condensado.

Natas



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Para rechear ou para barrar um bolo que leve natas, bata as natas, em seguida bata duas claras em castelo. Envolva as natas com as claras, verá que além de ficar mais fofo, fica óptimo e rende muito mais.





sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Informo que...


...esta cozinha vai encerrar para férias!!!:)
Beijos, beijinhos e beijocas para todos!
Volto em Setembro;)

terça-feira, 16 de agosto de 2011

Uma oferta da Lusitana :)

Por fazer parte dos "Melhores Blogues Portugueses de Culinária", fui brindada com esta oferta maravilhosa e que me vai dar um jeitão para os cozinhados cá de casa!
 Desde já o meu muito obrigada à Lusitana e vou ficar a aguardar os produtos que pedi:)


Ah! E a partir de agora irão poder ter neste blog um link directo para a e-mercearia (que podem encontrar ali em cima)
Usem e abusem!